貴船ラン

今年初のラン
久しぶりに貴船に行きました。

昨年の災害の影響か?
山の木があちらこちらで伐採されてました。

今日も電柱の交換作業中でした。

ほぼジョギングペース、よくに言う有酸素運動です。
これまでなんども通った道ですが、
初めて気づいたのが、この標識。
IMG_1376.jpg

一周年記念にスタッフ一同お邪魔しました
IMG_1378.jpg

帰り道何度か目にしていましたこの販売機。
産みたて卵の販売機だと思っていたのですが、
よく見れば流石上賀茂ですね。
IMG_1379.jpgIMG_1395.jpg
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富山 「氷見の寒ブリ」

お客様のご依頼で、今回は特別に
氷見の寒ブリずくしコースをしました。

*鰤の小鍋
*お造り
*鰤大根
*カマ塩焼き
*照り焼き
*にぎり寿司



IMG_1372.jpgIMG_1374.jpg

氷見の寒ブリの購入ルートが昨年暮れよりできました。
では無く、昨年暮れより、
妹夫婦が富山にて料理屋さんを始めました。

お店の名前は「食彩 ー入」(ひとしお)です。
https://shokusai-hitoshio.com/

氷見の寒ブリは富山の一入(ひとしお)でお召し上がり下さいます様、
宜しくお願い致します。
湯がきたての蟹は格別の味だそうです。

今後とも両店舗、宜しくお願い致します。
もうやん店主より。
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朽木

朽木は母の里でもあり、
心休まるエリアです。

母とランチ
ここの料理素晴らしい味です。
いつ行っても最高のおまかせランチです。
毎日食べたくなります。

店内もオリジナルの巻きストーブ等、
センスが良い様に感じられます。
IMG_1359.jpg

こちらも朽木の焼肉屋さん。
温泉の帰りに頂きました。
IMG_1365.jpg

ごちそうさまでした。
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